Inhoudsopgave
Het recept voor een heerlijk en heel gezonde smoothie, met zwarte bessen en een aantal ongebruikelijke ingrediënten. De bereidingstijd is ongeveer 10 minuten
Ingredienten
- 500 ml karnemelk
- 300 gr zwarte bessen
- het sap van 1 citroen
- 1 theelepel vanille-extract
- 4 eetlepels honing
Bereiding
- Was de zwarte bessen en maal ze in een keukenmachine of blender of met een staafmixer. Je kunt dit eventueel door een zeef drukken.
- Meng de puree van de zwarte bessen met karnemelk, citroensap, honing en vanille in een blender.
- Giet het mengsel in een mooie, koude glazen en garneer met een zwarte bessen blaadje of bessentakjes en serveer direct.
Variatietip: Je kunt het zelfde recept ook proberen met rode bessen, frambozen, aardbeien of bramen in plaats van de zwarte bessen.
Heb je geen karnemelk in huis? Gebruik dan magere yoghurt!